Pelikan Bio Espresso Fairtrade 500 gr.

Dieser Artikel ist nur als 500 g Variante erhältlich.

Bio Espresso (500g, Bohne) aus fairem Handel

Woher kommt unser Bio Espresso?

Dies ist eine Kreation, deren Arabica-Bohnen ihren Ursprung in Kolumbien, Guatemala, Peru finden. Ein kleiner Anteil Robusta verleiht diesem Espresso die Power.  

Was bedeutet die Geschmacksbeschreibung?

Der Bio Espresso ist süßlich, schokoladig und erinnert an Karamell und Toffee. All diese Komponenten sind rein natürlicher Art und lassen sich bei einer systematischen Kaffeeverkostung herausschmecken. Es werden keine weiteren Aromen oder Zutaten hinzugefügt.

Was ist die beste Zubereitung für Espresso?

Ein Espresso entsteht unter Druck. Espresso wird daher am besten in einer Siebträgermaschine zubereitet. Alternativ kann auch ein Herdkännchen, z.B. von Bialetti, verwendet werden. Andere wiederum verwenden den Espresso auch gerne im Vollautomaten.

Was macht unseren Bio Espresso nachhaltig?

Die Rohkaffees werden komplett fair gehandelt und stammen zu 100% aus ökologischem Anbau. Die Transporte werden durch die Klimakollekte klimaneutralisiert. Zudem wird bei der Verpackung komplett auf Aluminium verzichtet. 

Was heißt Fairtrade Espresso?

Insbesondere Sozialstandards werden auf deren Einhaltung kontrolliert. Darüber hinaus werden faire Löhne an Arbeiter:innen gezahlt, die nötig sind um ein Leben in Würde zu führen. Kinderarbeit ist strengstens untersagt. Doch auch Beratung bei der Umstellung auf Bio-Anbau, Zukunft für Kinder, Finanzierung von Projekten, langfristige Zusammenarbeit und Finanzierungsmöglichkeiten zählen neben den fairen Preisen für Bauern und Bäuerinnen zu den Zielen des Fairen Handels.

Wir mahlen Ihren Kaffee gerne frisch. Dazu benötigen wir bei der Bestellung folgende Notizen/Hinweise zur Zubereitungsart, z.B. Siebträger, Stempelkanne, Filtermaschine, Herdkännchen (Bialetti), etc. Danke.

70% Arabica
30% Canephora
eine klassische Barmischung